Atelier : Tas d’beaux restes!
Atelier : Tas d’beaux restes!
80 % des Européens pensent qu'ils ne gaspillent pas (ou si peu, voyons) et pourtant c'est environ 170 € que nous jetons chacun chaque année en aliments non consommés. Au delà de notre porte-monnaie ce gaspillage a un impact désastreux sur notre environnement.
Un atelier culinaire en 4 étapes pour prendre conscience et agir contre le gaspillage alimentaire :
- Prise de conscience : quelques faits alarmants seront mis à jour grâce à une petite exposition interactive. Interrogeons-nous ensemble sur la cause de ces faits pour imaginer des solutions.
- En route pour la pratique : cuisinons quelques recettes permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire et d'utiliser les fanes de légumes.
- Dégustation et partage : c'est le moment idéal pour partager et questionner nos habitudes et nos trucs et astuces.
- Du changement à la maison : un livret contenant des informations, des astuces et des recettes permettra à chacun de poursuivre cette démarche à la maison.
Où ?
CRIE - Centre Régional d'Initiation à l'Ecologie
Parc Tournay-Solvay, Chaussée de la Hulpe 199, 1170 Watermael-Boitsfort
Quand ?
Samedi 20 octobre, de 10h00 à 12h30
PAF ?
15 € par personne - Merci d'attendre un mail de confirmation avant d'effectuer le versement.
Inscription obligatoire
Cliquez ici pour consulter les modalités et conditions d'inscription
