Brussels tomato festival
Brussels tomato festival
Deux jours pour aller à la rencontre de collectionneurs passionnés et découvrir des centaines de variétés anciennes de tomates et de légumes. Artisans du goût, cultivateurs, collectionneurs, amateurs avertis, gastronomes vous présenteront leurs produits réalisés dans le respect et l'amour de la terre.
Au menu de cette 5ème édition :
- Présentation de plus de 1400 variétés de tomates anciennes • Des exposants belges et étrangers
- Des conseils pour récolter vos graines
- Des trucs et astuces pour la culture potagère
- Des dégustations de produits bio à haute valeur nutritive ajoutée
- L'élection de la meilleure tomate en collaboration avec de grands Chefs renommés • Des promenades dans nos Jard'inspiration
- Des visites de potagers didactiques
- Des conférences
- Des jeux pour enfants et des ateliers pour apprendre en s'amusant
- Des stands d'informations sur l'éco-responsabilité et la biodiversité
- Un village gourmand
- Une ambiance festive et musicale
Infos pratiques
Brussels Tomato Festival (5è édition)
Où ? ASBL Ferme Nos Pilifs - 347 Trassersweg 1120 BXL Quand ? WE 25 & 26 août 2018 de 10h00 à 18h00
Entrée gratuite
www.fermenospilifs.be | www.brussels-tomato-festival.be
UN ÉVENEMENT ORGANISÉ PAR LA FERME NOS PILIFS, EN COLLABORATION AVEC LES JARDINS DE POMONE ET AVEC LE SOUTIEN DU PROGRAMME GOOD FOOD DE L'IBGE.
la Ferme Nos Pilifs : L'asbl Ferme Nos Pilifs est une Entreprise de Travail Adapté située à Bruxellesqui propose à ce jour 140 emplois réservés à des personnes handicapées. Active dans l'éco-jardinage, l'alimentation durable et l'éducation à l'environnement, l'ASBL propose différents métiers avec une idée commune: l'inclusion des personnes handicapées. Ses objectifs sociaux, alliés aux aspects économiques et environnementaux, en font une entreprise durable. Lauréate du Grand Prix des Générations Futures, elle se positionne comme une réelle actrice écodynamique bruxelloise.
Les jardins de Pomone : Anne BORTELS est passionnée depuis toujours de cuisine gourmande et saine à la fois. Pendant 3 ans, elle a suivi une formation chez un Chef étoilé de Bruxelles, afin d'y acquérir les techniques culinaires., Avec la complicité de José VEYS, elle crée début 2009, l'asbl Les Jardins de Pomone, qui cultive et remet à l'honneur des variétés de comestibles quasi disparues.
